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Ingrédients : 6 oeufs 240 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 120 g de farine 120 g de fécule (ou de maïzena) le zeste d’un citron râpé 2 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger Préparation : Fouettez les oeufs entiers avec les sucres pendant 15 min,...

Ingredient : 3,5 cl de rhum 5 cl de jus de fruits de la passion 1 cl de soho sirop de kiwi Preparation: Mettre le rhum, le jus de fruit de la passion, le soho et le sirop de kiwi dans un shaker avec quelques glaçons. Frapper. Servir dans un verre tum...

Ingrédients : - 1/4 volumes de liqueur d'anis - 1/4 volumes de parfait amour - 2/4 volumes de jus d'ananas - 1 trait de sirop de grenadine - eau gazeuse aromatisée (limonade) Préparation: Melangé au shaker avec de la glace puis deguster!

Ingrédients : - 0.5 cl de sirop de fraises - 2 cl de jus d'oranges - 2 cl de saint raphael blanc - 2 cl de gin Préparation: mettre tous les ingredient dans un shaker sur de la glace frapper et deguster.

Ingrédients pour 6 personnes : 30g de beurre 120g de sucre semoule 1 oeuf 1 cuil. à café de rhum Quelques gouttes d’extrait d’amande amère 100g d’amandes en poudre 500g de pate feuilletée Décor : 1 oeuf 1dl de sirop (60g de sucre, 5cl d’eau, 2 gouttes...

Nouille a l’exotique . « Et au légume craquant » Ingrédient pour la sauce curry doux : 3 oignons 100 gr d’haricot vert et jaune 2 cueillere de curry doux 6 tomates 1 poivron rouge 50 cl de lait de coco Huile d’olive, sel et poivre Couper finement les...

Sur ce blog , vous trouverez , au fur et a mesure du temps , des recettes contenant des produits plus difficiles a trouver. Certains produits comme l'agar-agar ( gélifiant naturel )ne sont pas disponibles en grandes surfaces . Il est destiné aux professionnels...