Ingrédients :
4 œufs
1 pot de 20cl de crème fraîche
75g de sucre
2 sachets de sucre vanillé

Mélanger les jaune d’œufs avec le sucre(et sucre vanillé), ajouter ensuite la crème fraîche

Monter les blancs en neiges et les incorporer au mélange précédent.

Placer ensuite dans le congélateur.